「きょうの料理2019年8月号」にて弊社まな板が紹介されました

NHKテキスト きょうの料理2019年8月号 p.132 理由ありの道具たち「ひばのまな板」に梅沢木材工芸社のまな板が紹介されました。

料理研究家・近藤幸子さんに、包丁の当たりの柔らかく使っていて気持ちが良いことや、ひばのまな板の抗菌効果の高さについてご評価いただいています。

紹介された、青森ヒバの赤身柾目板を厳選した軽量タイプのまな板 青森ひば軽量まな板 39×24×1.5 は弊社ネットショップからお求めいただけます。

きょうの料理2019年8月号